Saisoneröffnung Mallorca! Tip: Kultbistro “König von Mallorca”

Im Mai letzten jahres eröffnete das Kultbistro von Jürgen Drews “König von Mallorca” in Santa Ponsa. Bereits bei der Eröffnung war der Andrang unglaublich groß. Maurice Gritzmacher, der jetzige Geschäftsführer des Bistros kennt Drews schon sehr lange und beide kamen im Cafe Katzenberger nur wenige hundert Meter entfernt auf die Idee ein solches Bistro zu eröffnen. Maurice Gritzmacher erzählt uns im Interview welche Finessen die Location zu bieten hat und wie die ganze Geschichte angefangen hat.
Ein absoluter Location-Tip für alle Opening-Gäste auch in diesem Jahr!
Jetzt: Fred Weidler im Interview mit Maurice Gritzmacher:

Drews Kultbistro: Geschäftsführer Gritzmacher im Interview

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